Chocolate Francês fabricado com Cacau Brasileiro

Marca francesa lança chocolate 100% brasileiro.
A Bahia continua sendo a terra do cacau no Brasil produzindo 85% de todo o cacau nacional.
A marca francesa de chocolates premium Valrhona apresentou recentemente na loja-conceito instalada em São Paulo, Brasil, o Macaé Pur Brésil, primeiro produto feito com cacau brasileiro de origem baiana.
Foram sete anos de pesquisas até encontrar a matéria-prima ideal e chegar ao produto, que tem 62% de cacau em sua composição. O Macaé pode ser encontrado em tabletes de degustação de 20g ou pacotes de 3kg, especiais para a confecção de doces e sobremesas.

A Valrhona Chocolate Lounge está localizada na Al. Lorena, 1818, São Paulo – SP - Tel. 11 3068 8899.

(Fonte: http://pt-br.paperblog.com)